随着中国居民生活品质逐年提升，在消费升级的背景下，“营养健康，绿色环保”成为新的饮食理念。金锣作为国内肉制品领军品牌，不断探索健康饮食新领域，推出的"低脂、高蛋白"的香肠产品——金锣健食力，满足了人们对健康饮食的高品质需求。
据艾瑞咨询调查数据显示，2019年中国肥胖人口规模超2.5亿，由肥胖引起的健康问题已逐渐成为社会关注的焦点。金锣集团始终以“一切为了人类健康”的核心价值观引领发展，希望通过打造一款低脂的肉食产品来减少人们日常饮食中的脂肪摄入，进而缓解肥胖问题。于是，金锣健食力应运而生。金锣健食力低脂香肠精选脂肪含量较低的猪后腿肉，经过三层去脂工序，相比同类香肠“减脂60以上”，同时确保了肉制品的蛋白含量，每100克健食力香肠的蛋白质含量相当于两杯200ml/杯纯牛奶的蛋白质含量，满足了健身达人，以及希望通过控制饮食达到减肥目的的消费群体的需求。
金锣健食力自上市以来，取得了消费者的广泛认可，并快速占领较大市场份额，还荣获了2018中国国际肉类产业周健康肉制品金奖。但卓越的成绩并不能满足金锣人精益求精的不懈追求。为了平衡营养摄入，金锣研发团队从全球十多个国家寻找数十种膳食纤维，最终筛选出了与低脂肉制品完美结合的膳食纤维。膳食纤维的加入使得健食力在满足蛋白质摄入的同时增加了改善肠道功能，降低胆固醇的作用，可以说是真正将“低脂”践行到了极致。无论是叱咤赛场的运动健将，还是健身房挥汗如雨的减肥达人，金锣健食力皆是其健康饮食的绝佳选择。
当健康消费成为一种潮流，人们不再只关注一日三餐的食物种类，更多的是考虑每种食物所含的营养元素，是否能够通过合理搭配满足人体需求。金锣健食力深耕大众需求，通过低脂+膳食纤维的双重保险，在满足人们味蕾的同时为健康保驾护航。未来，金锣将牢记企业使命，致力于打造健康食品产业链，让消费者食肉无忧，美味尽享。
